Maissiletut

Naistenpäivän kunniaksi sai eilen vähän herkutella.

Gluteenittomat maissiletut on ihanan rapeita,

en muista mistä olen tuon ohjeen napannut. 

Sen saa helposti muutettua myös maidottomaksi,
kun vaihtaa tavallisen maidon mantelimaitoon. 

Paistamiseen voi käyttää myös kookosöljyä,

nämä paistettiin voissa valurautapannulla :).

Ohje:

3 dl  kevytmaitoa
(tai mantelimaitoa)
2 munaa
1 tl suolaa
1 rkl sokeria
1 dl maissijauhoja
1 dl perunajauhoja

Sekoita kaikki ainekset keskenään,
paista voissa tai kookosöljyssä rapeiksi.
Tästä ohjeesta tulee valmiita
 keskikokoisia lettuja n. 10 kpl.

Päälle:

omenanpaloja
kanelia
tomusokeria
hunajaa