3 dl vehnäjauhoja
1 tl soodaa
1 dl sokeria
1 dl sulatettua voita
1,5 dl turkkilaista jugurttia
1 prk rahkaa (valkosuklaa-lime)
3 raparperinvartta
- sekoita kuivat aineet keskenään
- lisää joukkoon sulatettu voi ja turkkilainen jugurtti
- sekoita taikina tasaiseksi massaksi
- painele taikina voidellun piirakkavuoan pohjalle ja reunoille
- kuori ja paloittele raparperit, laita palojen sekaan hieman sokeria
- sekoita rahka raparperien kanssa ja laita seos taikinan päälle
- uuni 175 astetta, noin 0,5 h
Ei kommentteja