Terveellinen suklaaherkku



Voiko sanat terveellinen ja suklaa kuulua samaan lauseeseen tai oikeastaan samaan kulhoon? Kyllä voi, esimerkkinä tämä herkku, joka on varsinainen terveyspommi. Lisäksi se on sokeriton, maidoton ja gluteeniton, eli käy monenlaiseen ruokavalioon. Tekeminen ei vie kauaa ja kovin montaa raaka-ainettakaan tähän ei tarvita. Helppoa ja nopeaa, ne on muuten juuri ne sanat mitä rakastan leipomisessa ja ruoan laitossa. Tämä suklaaherkku käy vaikka välipalaksi tai jälkiruoaksi ja sen salaisuus on raakakaakaojauhe. Raakakaakaojauhe on hyvä mangnesiumin, raudan, kalsiumin, sinkin, kuparin ja kaliumin lähde. Siinä on enemmän flavonoideja kuin mustikassa ja se sisältää runsaasti ravintokuituja ja monia tärkeitä aminohappoja, esim. tryptofaania, joka on serotoniinin tärkeä rakennusaine.

Suklaaherkku

(sokeriton,
maidoton,
gluteeniton)

2 banaania
1 päärynä
4 tl raakakaakaojauhetta
1 tl vaniljajauhetta (luomu)

- pilko banaanit ja laita noin 30 minuutiksi pakastimeen
- kuori ja pilko päärynä
- laita kaikki ainekset, mukaan lukien pakastimessa olleet banaanin palat,
blenderiin ja sekoita tasaiseksi
- koristele syötävillä kukilla ja esim. tällä itse tehdyllä suklaalla
- nauti kylmänä

(näistä aineksista tulee kuvan kulhon verran valmista suklaaherkkua)




14 kommenttia

  1. Itse käytän tuota jauhetta leivonnassa kaakaon tilalla <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Se itsenikin mielestä paljon parempi ja maistuvampi vaihtoehto. Kivaa päivää Satu. <3

      Poista
  2. Hmmm, kuulostaa hyvältä! Tämän laitan muistiin! :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Laita ihmeessä ja testaile joskus. :) Kivaa päivää Veera. <3

      Poista
  3. Oih, herkullisen näköistä! Uskaltaiskohan tuota kokeilla. :D

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Siinä on kyllä pieni koukuttumisen vaara. ;) Kivaa päivää Kata Maria. <3

      Poista
  4. Näyttää aika taivaalliselta! *_*

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Saga, se on kyllä hyvää. :) Kivaa päivää sinulle. <3

      Poista
  5. Vastaukset
    1. Kiitos, hyvä jos näyttää. Kannattaa testailla, tämä on kyllä hyvää. :) Kivaa päivää Miia. <3

      Poista
  6. Piti tulla heti kurkkaamaan!:) Täytyy varmaan kokeilla joku ilta tätä reseptiä! Mullakin on tuota raakakaakota kaapissa ja olen sitä leivonnassa käyttänyt.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Hei kiva kun tulit. Tuo jauhe on aivan huippu tuote. :) Ja muuten vinkkinä, hotelli Alma Sjoella on kiva ja erilainen. Unohdin äsken sanoa kun olin visiitillä. :D <3

      Poista
  7. Kuulostaa herkulliselta! Kiitos ohjeesta!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ole hyvä, :) tuo on kyllä herkkua ja bonuksena vielä tuo terveellisyys. Kiva kun piipahdit Sari. <3

      Poista