Vuosi 2017

Tämä vuosi toi tullessaan paljon paljon uutta, alkuvuosi opiskelua ja vuoden puolessa välisssä hypyn tuntemattomaan. Hyppääminen täysin uudelle alalle toi monenlaisia tunteita pintaan: jännistystä, innostusta, pelkoa, nöyryyttä, uteliaisuutta, ärsytystäkin välillä, mutta päällimmäisenä iloa siitä, että tein sen. Olen saanut tutustua aivan mahtaviin tyyppeihin, tunnen kiitollisuutta ja arvostusta niitä ihmisiä kohtaan jotka ovat ottaneet minut osaksi tätä mielenkiintoista matkaa. Seuraavaa vuotta kohti mennään siis innostuneena ja uteliaana, katsotaan mitä uusi vuosi tuo tullessaan.

Blogin osalta tämä vuosi on herättänyt muutamia kysymyksiä, riittääkö aika bloggaamisen ja mihin suuntaan haluaisin blogini menevän. Mihin koko blogimaailma on menossa, olisiko mielekkäämpää keskittyä vain Instagramiin ja olisinko valmis avaamaan omaa elämääni enemmän blogissani. Oikeita tai vääriä vastauksia kysymyksiin ei varmasti ole. Yleensä päädyn tekemään asiat omalla tyylilläni, miettimättä liikaa sitä mitä muut ajattelevat tai tekevät. 

Vuonna 2018 blogini tulee pysymään sisustuspainotteisena. Oman kodin remontointi on haaveissa, jos nuo haaveet toteutuvat, ne tulevat näkymään varmasti myös blogissa. Henkilökohtaisen elämän osalta ei mitään isoja avautumisia ole edelleenkään luvassa, blogissa kuljetaan visuaalisuus edellä seuraavakin vuosi.

Valokuvaajana haluan kehittyä ja kuvat tulevat olemaan tärkeä osa blogiani myös tulevana vuonna. Sisustuksessa pyrin ajattomuuteen ja siihen, että uuden ostaminen tai ostaminen ylipäänsä ei ole pääosassa. Lähialueen yrittäjien suosiminen voisi olla hyvä lupaus vuodelle 2018.

Kiitos kaikille mukana oleville ja huikeaa vuotta 2018 teille kaikille! <3

-Outi-

Omat suosikit kuvistani Instagramissa vuonna 2017


Luetuin postaus vuonna 2017: Jouluinen brunssi

Tätä postausta jaettiin niin, että se nousi vuoden luetuimmaksi postaukseksi.


Oma suosikkipostaukseni on: Meidän koruton pihasauna

Sitä oli hauska tehdä ja voin melkein tuntea tuon lämpiävän puusaunan tuoksun nenässäni. :)


Kurkkaa linkistä mietteitäni vuoden 2016 lopussa.

Joulukakku

Tänään ehdin vihdoin päivitellä blogia, täällä on rauhoituttu viettämään joulua. Kuusi odottaa koristelua ja uunissa paistuu kinkku, aika perinteisellä meiningillä siis mennään. Aamupäivällä tein jouluisen maustekakun ja laitoin siihen mascarponevaahdon päälle, ohje löytyy postauksesta alempaa. Nyt vielä piipahdus kaupungilla ja sitten sauna lämpiämään. Toivottelen teille kaikille oikein ihanaa joulun aikaa, <3


Joulukakku

(laktoositon)

3 dl vehnäjauhoja
2 dl sokeria
2 tl neilikkaa
2 tl kanelia
2 tl ruokasoodaa
150 g sulatettua margariinia (laktoositon)
3 dl laktoositonta täysmaitoa
1,5 dl omenasosetta

Mascarponevaahto:

125 g mascarponejuustoa (laktoositon)
2 dl vispikermaa (laktoositon)
1,25 dl tomusokeria
1 tl vaniljasokeria

- voitele vuoan (22 cm) reunat ja laita pohjalle leivinpaperiympyrä
- sekoita kuivat aineet
- sulata margariini ja sekoita joukkoon
- lisää maito ja omenasose, sekoita tasaiseksi
- paista uunin alatasolla noin 45 min. (200 asteessa)
- vispaa kerma kuohkeaksi ja lisää joukkoon sokerit sekä mascarponejuusto
- levitä mascarponevaahto jäähtyneen kakun päälle
- koristele haluamallasi tavalla



Jouluterveisin Outi

Ps. Jos pidät suklaisesta kakusta, niin täältä löytyy yksi vinkki sellaiseen: Jouluinen suklaakakku

Diy paperitähti


Tarviset

Kartonkia, piparimuotin, sakset, kynän, viivaimen, ohutta metallilankaa ja neulan.

Piirrä muotin avulla kartonkiin tähti ja leikkaa se irti.

Piirrä sakarasta sakaraan viivat, viivainta apuna käyttäen.

Saat tähdestä kolmiulotteisen, kun taitat viivakohdat viivainta tai pöydän reunaa apuna käyttäen.

Tee taitokset toiseen suuntaan sakaran välistä sakaran väliin.

Leikkaa sopivan pituiset metallilangat ja taita koukku langan molempiin päihin.

Ripusta tähdet lankojen avulla koristeeksi kuuseen.


Lisään tänne vielä kuvan valkoisesta paperitähdestä, siinä näkyy paremmin tuo kolmiulotteisuus. Valkoisen tähden taitokset tein pöydän reunaa vasten, viivaimella saa varmasti terävemmät taitoskohdat.


Löydät Lumikallio-blogin Instagramista nimellä @lumikallio_outi